A arte da cozinha italiana
Este livro é um convite a uma viagem extraordinária pela cozinha clássica italiana, na companhia de grandes chefs da renomada academia barilla. a cada receita, o leitor vai explorar um mosaico de tradições que constituem uma herança conjunta de inestimável valor histórico e cultural, transmitida de geração para geração. a arte da cozinha italiana é uma homenagem à arte de comer bem e ao inigualável talento de uma terra amada por todos nós. possui nível de dificuldade nas receitas, o que diferencia esse livro de outros do gênero, dando a oportunidade de que o leitor escolha caminhos mais “fáceis” ou mais “difíceis”, colocando em prática seu talento e desenvoltura na cozinha.
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