Tratado de Nutrição Esportiva Funcional

para melhorar a performance e os resultados dos pacientes. este livro alia teoria à prática e aborda temas que tratam dos conceitos fundamentais da nutrição ao planejamento nutricional funcional em diversas modalidades esportivas e em situações especiais. andréia naves destaca as novidades e as pesquisas dos últimos anos na área, mantendo a proposta de oferecer conteúdo atual e voltado à prática clínica do nutricionista, incluindo condições específicas ou patológicas do praticante de atividade física. escrito com a participação de renomados autores, tratado de nutrição esportiva funcional apresenta, ainda, um capítulo dedicado à gastronomia funcional, com receitas variadas, adequadas a diferentes tipos de esporte

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