O café em grãos especial é a escolha ideal para quem valoriza aroma, frescor e sabor únicos em cada xícara, permitindo moer na hora e extrair o máximo das nuances de cada origem e torra. No Evalurank, você encontra um ranking colaborativo com avaliações reais de apreciadores e baristas que já experimentaram diferentes marcas e tipos de grão, ajudando você a comparar torra (clara, média ou escura), acidez, corpo, doçura, origem, moagem e custo-benefício antes da compra. Antes de decidir, leia as avaliações detalhadas, verifique a data de torra (quanto mais recente, melhor), a procedência dos grãos, o tipo de embalagem (preferencialmente com válvula aromática) e se o café é 100% arábica ou blend. Também vale observar se o produto possui certificações de qualidade ou sustentabilidade. Fazer uma escolha consciente garante uma experiência sensorial superior e mais respeito à cadeia produtiva do café. Explore as opiniões da comunidade e avalie você também, compartilhando sua experiência e ajudando outros amantes do café a encontrarem o grão perfeito.
100% arábica orgânico bourbon amareloo café bourbon amarelo dutra é conhecido por ser agradavelmente suave, bem como por seu sabor suave e maravilhosamente equilibrado. repleto de história e romance, este café é amplamente conhecido por seu aroma rico, acidez média e final doce e encorpado. secado ao sol, o bourbon é um café apreciado e clássico, com notas de chocolate, caramelo, rapadura. por que cafÉs orgÂnicos?as fazendas orgânicas também combatem as mudanças climáticas emitindo menos gás carbono do que as fazendas convencionais, ao mesmo tempo em que sequestram quantidades significativas de carbono. sua saúde e a saúde do planeta agradecem o consumo saudável e consciente. origem Únicasomos uma fazenda de café familiar/torrefação. nossos cafés de origem única vem de uma única região geográfica em nosso caso, região das matas de minas, e oferecem características e sabores únicos comparado a misturas (blends) de vários produtores e regiões. cafÉ de montanha uma combinação de solo rico de montanha e clima ensolarado, baixa umidade, noites frias e altitudes variando de 900 a 1.400 metros acima do nível do mar tornam nossa fazenda o local perfeito para cultivar um belo café. esperem encontrar em nossos cafés sabores e aromas inigualáveis.
100% arábica orgânico moka peaberrycultivado em nossas lavoura sustentáveis, conhecido com mokinha, estes grãos são apenas uma porcentagem muito pequena em uma árvore de café. os mokas "peaberries" - são sementes redondas únicas que não se dividiram em duas metades. essas grãos de alto sabor são colhidas à mão e separadas do resto, depois embaladas em lotes separados na fazenda. neste lote você encontrará uma gama muito agradável de sabores de amêndoas, caramelo cacau e nozes, muito doce e com retrogosto na boca muito agradável. por que cafÉs orgÂnicos?as fazendas orgânicas também combatem as mudanças climáticas emitindo menos gás carbono do que as fazendas convencionais, ao mesmo tempo em que sequestram quantidades significativas de carbono. sua saúde e a saúde do planeta agradecem o consumo saudável e consciente. origem Únicasomos uma fazenda de café familiar/torrefação. nossos cafés de origem única vem de uma única região geográfica em nosso caso, região das matas de minas, e oferecem características e sabores únicos comparado a misturas (blends) de vários produtores e regiões. cafÉ de montanha uma combinação de solo rico de montanha e clima ensolarado, baixa umidade, noites frias e altitudes variando de 900 a 1.400 metros acima do nível do mar tornam nossa fazenda o local perfeito para cultivar um belo café. esperem encontrar em nossos cafés sabores e aromas inigualáveis.
100% arábica orgânico dutra blend - catuaÍ vermelho e amareloeste café é da variedade catuaí vermelho e amarelo que é conhecido por possuir sabores harmoniosos e propriedades sensoriais incríveis, quando cultivados em montanhas e torrado artesanalmente. este lote de café dutra orgânico catuaí vermelho e amarelo é um café de corpo médio, com notas de caramelo, chocolate, mel e frutas secas. É um café perfeito para começar bem o dia. por que cafÉs orgÂnicos?as fazendas orgânicas também combatem as mudanças climáticas emitindo menos gás carbono do que as fazendas convencionais, ao mesmo tempo em que sequestram quantidades significativas de carbono. sua saúde e a saúde do planeta agradecem o consumo saudável e consciente. origem Únicasomos uma fazenda de café familiar/torrefação. nossos cafés de origem única vem de uma única região geográfica em nosso caso, região das matas de minas, e oferecem características e sabores únicos comparado a misturas (blends) de vários produtores e regiões. cafÉ de montanha uma combinação de solo rico de montanha e clima ensolarado, baixa umidade, noites frias e altitudes variando de 900 a 1.400 metros acima do nível do mar tornam nossa fazenda o local perfeito para cultivar um belo café. esperem encontrar em nossos cafés sabores e aromas inigualáveis.
Alta doçura encorpado nota sca 86 torra média corpo vinhoso caramelo - chocolate
Pacotes de 250g de grão torrado embalado em atmosfera modificada (nitrogênio) com aroma marcante e repleto de notas cítricas origem: br
Café torrado em grãos marca do produto: orfeu cor do produto: verde tamanho do produto: standard
O café caparaó é um terroir singular que, para nós, é repleto de afeto pois grande parte da nossa família ainda vive nos caminhos do caparaó. produzido na entrada do parque nacional do caparaó, onde está localizado o maior pico do brasil representado pela cruz no alto da montanha, o pico da bandeira, com 2.982 metros de altitude. com mais de 90% da agricultura com base familiar e 100% da colheita feita de manualmente. são selecionadas apenas frutas maduras do café com altissima concentração de doçura. notas sensoriais: notas de frutas amarelas e cacau, doçura intensa. acidez: média altitude média: 1000 metros 100% arÁbica - o coffee ++ oferece grãos superespeciais e 100% arábica, que são cultivados com processos criteriosos em altas altitudes no brasil. na xícara, esse café tem sabor marcante, doçura natural, notas sensoriais e aromas únicos.
100% arábica orgânico bourbon amareloo café bourbon amarelo dutra é conhecido por ser agradavelmente suave, bem como por seu sabor suave e maravilhosamente equilibrado. repleto de história e romance, este café é amplamente conhecido por seu aroma rico, acidez média e final doce e encorpado. secado ao sol, o bourbon é um café apreciado e clássico, com notas de chocolate, caramelo, rapadura. por que cafÉs orgÂnicos?as fazendas orgânicas também combatem as mudanças climáticas emitindo menos gás carbono do que as fazendas convencionais, ao mesmo tempo em que sequestram quantidades significativas de carbono. sua saúde e a saúde do planeta agradecem o consumo saudável e consciente. origem Únicasomos uma fazenda de café familiar/torrefação. nossos cafés de origem única vem de uma única região geográfica em nosso caso, região das matas de minas, e oferecem características e sabores únicos comparado a misturas (blends) de vários produtores e regiões. cafÉ de montanha uma combinação de solo rico de montanha e clima ensolarado, baixa umidade, noites frias e altitudes variando de 900 a 1.400 metros acima do nível do mar tornam nossa fazenda o local perfeito para cultivar um belo café. esperem encontrar em nossos cafés sabores e aromas inigualáveis.
100% arábica orgânico ibc12-uva é perfeito para os amantes do café caramelo encorpado: um delicioso sabor de baunilha, mel com aromas de caramelo e uma acidez cítrica suave. uma xícara deste café deixará um sabor intenso e agradável na boca. É um cruzamento de villa sarchí e timor. a planta é baixa com alto rendimento e uma xícara de pontuação alta. a cereja do café é vermelho escuro como uma uva. por que cafÉs orgÂnicos?as fazendas orgânicas também combatem as mudanças climáticas emitindo menos gás carbono do que as fazendas convencionais, ao mesmo tempo em que sequestram quantidades significativas de carbono. sua saúde e a saúde do planeta agradecem o consumo saudável e consciente. origem Únicasomos uma fazenda de café familiar/torrefação. nossos cafés de origem única vem de uma única região geográfica em nosso caso, região das matas de minas, e oferecem características e sabores únicos comparado a misturas (blends) de vários produtores e regiões. cafÉ de montanha uma combinação de solo rico de montanha e clima ensolarado, baixa umidade, noites frias e altitudes variando de 900 a 1.400 metros acima do nível do mar tornam nossa fazenda o local perfeito para cultivar um belo café. esperem encontrar em nossos cafés sabores e aromas inigualáveis.
Processo: natural corpo: cremoso aroma: chocolate ao leite, manteiga de amendoim e cacau acidez: balanceada torra: média avaliação sca: 86+ pontos
Processo: despolpado corpo: médio aroma: frutas, caramelo, chocolate amargo acidez: média torra: média avaliação sca: 86+ pontos
Processo: natural, descascado corpo: médio a forte aroma: frutas vermelhas, caramelo, chocolate acidez: média baixa torra: média avaliação sca: 86+ pontos
Intensidade e sabor esse café especial da variedade obatã e catuaí amarelo traz características fortes de frutas amarelas, como maracujá e notas sensoriais que lembram chocolate branco e caramelo. 100% arÁbicao café coffee ++ oferece grãos superespeciais e 100% arábica, que são cultivados com processos criteriosos em altas altitudes no brasil. na xícara, esse café tem sabor marcante, doçura natural, notas sensoriais e aromas únicos. +84 pontos o café superespecial acima de 84 pontos é avaliado de acordo com padrões internacionais da specialty association coffee (sca). tanto que não necessita de açúcar, já que tem doçura natural, acidez equilibrada, notas sensoriais e muitos sabores. tudo com afeto, inspiração e conexões. viva cada compasso dessa experiência e seja bem-vindo ao extraordinário mundo coffee ++! cafÉ especial x cafÉ tradicionalcafé especial é a potência de sabor, com grãos 100% arábicas, aspectos sensoriais diferenciados, acidez equilibrada e doçura natural. já o café tradicional pode ter a mistura de grãos robustas (conilon), o que significa mais concentração de cafeína, amargor e ausência de aspectos sensoriais. que tal abandonar o café queimado e conhecer o doce natural dos grãos especiais?
Notas sensoriais de doce de leite, frutas secas e delicadeza de chocolate ao leite 1 pacote de café torrado em grãos de 250gr torra média
Intesidade e sabor nosso café chapada de minas traz notas sensoriais de frutas amarelas caramelizadas com chocolate. o resultado é um café com acidez equilibrada, intensidade e torra média. 100% arÁbicao coffee ++ chapada de minas combina grãos superespeciais, 100% arábica cultivados pelo produtor ricardo tavares, que foi escolhido o campeão mundial de qualidade do café: direto da chapada de minas. o resultado é uma bebida com sabor intenso, equilibrada, notas sensoriais e aromas singulares. +84 pontos o café superespecial acima de 84 pontos é avaliado de acordo com padrões internacionais da specialty association coffee (sca). tanto que não necessita de açúcar, já que tem doçura natural, acidez equilibrada, notas sensoriais e muitos sabores. tudo com afeto, inspiração e conexões. viva cada compasso dessa experiência e seja bem-vindo ao extraordinário mundo coffee ++! cafÉ especial x cafÉ tradicionalcafé especial é a potência de sabor, com grãos 100% arábicas, aspectos sensoriais diferenciados, acidez equilibrada e doçura natural. já o café tradicional pode ter a mistura de grãos robustas (conilon), o que significa mais concentração de cafeína, amargor e ausência de aspectos sensoriais. que tal abandonar o café queimado e conhecer o doce natural dos grãos especiais?
100% arábica orgânico catuaÍ vermelhoo catuaí vermelho é conhecido por possuir vários atributos de sabor e propriedades sensoriais, dependendo de onde foi cultivado e como é torrado. café dutra orgânico catuaí vermelho é um café de corpo leve a médio, com notas de chocolate, caramelo e um toque de frutas cítricas. quando você se torna um apreciador do café catuaí, você será sempre surpreendido pelo ótimo resultado na xícara. por que cafÉs orgÂnicos?as fazendas orgânicas também combatem as mudanças climáticas emitindo menos gás carbono do que as fazendas convencionais, ao mesmo tempo em que sequestram quantidades significativas de carbono. sua saúde e a saúde do planeta agradecem o consumo saudável e consciente. origem Únicasomos uma fazenda de café familiar/torrefação. nossos cafés de origem única vem de uma única região geográfica em nosso caso, região das matas de minas, e oferecem características e sabores únicos comparado a misturas (blends) de vários produtores e regiões. cafÉ de montanha uma combinação de solo rico de montanha e clima ensolarado, baixa umidade, noites frias e altitudes variando de 900 a 1.400 metros acima do nível do mar tornam nossa fazenda o local perfeito para cultivar um belo café. esperem encontrar em nossos cafés sabores e aromas inigualáveis.
Torrado e moÍdo100% arábica orgânico catuai amarelo obtido pelo cruzamento das variedades “mundo novo” e “caturra amarelo”. na xícara, o fruto amarelo tem características que tendem a ser leves e suaves, com acidez média. o sabor é distintamente doce. seu equilíbrio o torna perfeito para cafés filtrados, espresso ou cappuccino. muito agradável e encorpado também na prensa francesa e na cafeteira bialetti, cada um com notas frutas cítricas, cacau e amêndoas. por que cafÉs orgÂnicos?as fazendas orgânicas também combatem as mudanças climáticas emitindo menos gás carbono do que as fazendas convencionais, ao mesmo tempo em que sequestram quantidades significativas de carbono. sua saúde e a saúde do planeta agradecem o consumo saudável e consciente. origem Únicasomos uma fazenda de café familiar/torrefação. nossos cafés de origem única vem de uma única região geográfica em nosso caso, região das matas de minas, e oferecem características e sabores únicos comparado a misturas (blends) de vários produtores e regiões. cafÉ de montanha uma combinação de solo rico de montanha e clima ensolarado, baixa umidade, noites frias e altitudes variando de 900 a 1.400 metros acima do nível do mar tornam nossa fazenda o local perfeito para cultivar um belo café. esperem encontrar em nossos cafés sabores e aromas inigualáveis.
Notas sensoriais de frutas roxas e goiaba 1 pacote de café torrado em grãos de 250gr café 100% arábica | fazenda santuário sul | 1.200m | variedade: bourbon amarelo torra média
Origem premium: café gourmet cultivado no sítio alto da serra, na região de mantiqueira de minas, a 1.250 metros de altitude variedade especial: grãos selecionados da variedade catuaí vermelho, conhecida por sua qualidade superior e sabor único notas sensoriais: edição chocolate com perfil sensorial destacado, oferecendo uma experiência de degustação única e marcante peso e validade: embalagem com 250g de café torrado em grãos, com validade de 12 meses após a fabricação processamento: café torrado em grãos da indústria brasileira, ideal para preparos em cafeteiras e métodos de filtração
Equilibrado, achocolatado e encorpado variedade: catuaí + mundo novo origem: serra negra | sp café em grãos | 250g
